Picos gaminimo mokymai studijoje – „Gian Luca Demarco“

Jūsų laukia: 3 val. – 3 val. 30 min. picos gaminimo mokymai 2 asm.; italšikos duonos fokačijos ragavimas ir itališki ledai; šefo patarimai; kava arba arbata. Šefas atskleis, kaip paruošti nepriekaištingą picos tešlą, pasirinkti tinkamus ingredientus, papasakos apie tešlos minkymo, formavimo subtilybes ir kaip paruošti autentišką itališką padažą, suteikiantį picai išskirtinį skonį. Išbandysite tradicinę itališką krosnį ir sužinosite orkaitės naudojimo ypatumus, kad pica kiekvieną kartą būtų tobulai iškepta.